Punca "teka-teki kemerosotan" ini terletak pada sifat penghalang pembungkusan - keupayaan untuk menghalang faktor luaran seperti oksigen dan wap air daripada menceroboh. Kadar penghantaran oksigen (OTR) dan kadar penghantaran wap air (WVTR) adalah penunjuk teras: semakin rendah OTR, semakin sukar untuk oksigen masuk. Lebih kecil WVTR, lebih baik kesan kalis-lembapan dan lebih lama jangka hayat produk.

Kadar penghantaran oksigen (OTR) dan kadar penghantaran wap air (WVTR) adalah penunjuk teras untuk mengukur sifat penghalang pembungkusan. Ringkasnya, OTR mewakili keupayaan bahan untuk "melalui oksigen", dan WVTR mewakili keupayaannya untuk "melalui wap air". Semakin rendah nilai, semakin ketat "pertahanan".
Prinsip di mana gas melalui bahan pembungkus adalah serupa dengan belon yang bocor - perbezaan kepekatan ialah daya penggerak. Apabila kepekatan gas pada kedua-dua belah bahan berbeza, molekul akan berhijrah dari bahagian-kepekatan tinggi ke bahagian-rendah. Bahan padat seperti aluminium foil boleh mengurangkan OTR dan WVTR dengan ketara, memastikan oksigen dan wap air keluar.
Tafsiran Petunjuk Utama Instrumen Pengujian OTR/WVTR Profesional
Unit OTR "cm³/(m²·24j)" : Bilangan mililiter oksigen yang melalui setiap meter persegi sehari
Unit WVTR "g/(m²·24j)" : Bilangan gram wap air yang melalui setiap meter persegi sehari
Semakin rendah nilai, semakin kuat sifat penghalang.
Pembungkusan farmaseutikal: Filem plastik aluminium farmaseutikal-mesti mematuhi standard YBB00132002, dengan OTR Kurang daripada atau sama dengan 0.5 cm³/m²·24j dan WVTR Kurang daripada atau sama dengan 1.5 g/m²·24j
Bahan sentuhan makanan: GB/T 41169-2021 memerlukan sisa pelarut kurang daripada atau sama dengan 5mg/m²
Dalam tiga-struktur lapisan PET/AL/PE aluminium-beg komposit plastik, lapisan kerajang aluminium (AL) ialah teras penghalang: PET luar memberikan kekuatan, PE dalam bertanggungjawab untuk pengedap dan kerajang aluminium membina "tiga garisan pertahanan" .

Struktur kristal logam padat kerajang aluminium boleh menekan OTR kepada kurang daripada 0.1 cm³/m²·24j dan mengurangkan WVTR kepada di bawah 0.5 g/m²·24j, yang jauh lebih baik daripada beg plastik tulen (OTR lebih kurang 43.37 cm³/m²·24j, WVTR lebih kurang 18.6 g/m²).
Kerajang aluminium mempunyai pemantulan 88% untuk sinaran ultraungu dan cahaya yang boleh dilihat, menyekat sepenuhnya penembusan cahaya dan menghalang kandungan daripada merosot akibat tindak balas fotokimia. Ketelusan beg plastik tulen menjadikan komponen seperti minyak dan vitamin terdedah kepada pengoksidaan.
Selepas dikompaun dengan PET dan PE, kerajang aluminium menggabungkan kekuatan tinggi, rintangan haba dan prestasi pengedap. Ia boleh menahan memasak-suhu tinggi pada 121 darjah dan memasak-bersuhu rendah pada -50 darjah , jauh melebihi had prestasi beg plastik tulen.
Struktur kristal logam padat kerajang aluminium boleh menekan OTR kepada kurang daripada 0.1 cm³/m²·24j dan mengurangkan WVTR kepada di bawah 0.5 g/m²·24j, yang jauh lebih baik daripada beg plastik tulen (OTR lebih kurang 43.37 cm³/m²·24j, WVTR lebih kurang 18.6 g/m²).

Kerajang aluminium mempunyai pemantulan 88% untuk sinaran ultraungu dan cahaya yang boleh dilihat, menyekat sepenuhnya penembusan cahaya dan menghalang kandungan daripada merosot akibat tindak balas fotokimia. Ketelusan beg plastik tulen menjadikan komponen seperti minyak dan vitamin terdedah kepada pengoksidaan.
Selepas dikompaun dengan PET dan PE, kerajang aluminium menggabungkan kekuatan tinggi, rintangan haba dan prestasi pengedap. Ia boleh menahan memasak-suhu tinggi pada 121 darjah dan memasak-bersuhu rendah pada -50 darjah , jauh melebihi had prestasi beg plastik tulen.

